Skip to content

Healthy Alyona

  • Recipes
  • Nutrition
  • Shop

healthyalyona

Healthy Alyona
. LAZY CABBAGE ROLLS ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ .
LAZY CABBAGE ROLLS
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ  Did you try cabbage rolls before? Do you like them?
On my page I already posted a classic cabbage rolls recipe. Today I am sharing easy lazy cabbage rolls recipe. It gives you the same flavors with less effort.  215 g brown rice (precooked)
115 g green lentils (precooked)
1/2 medium onion (cubed, I blended it)
1 small carrot (shredded)
100 g cabbage (shredded)
2 tbsp flax seed meal
1 tbsp ground garlic
1 tsp salt
1 tsp onion powder
1 tsp sweet paprika
1/2 tsp black pepper  For sauce:
3 tbsp cubed onion
3 tbsp bell pepper, sliced or cubed
1 cup tomato sauce
1/2 cup water
1/2 tsp salt
1/2 tsp  black pepper  •Cook carrots, onion, and cabbage in a pan, on medium heat, for 10 min.
•Transfer  mixture to the bowl, then add rice, lentils, flax meal and spices. Mix well. Form the oval patties with your hands. 
•Bake at 350F/180C for 20 min.
•To make the sauce, place all the ingredients in a pan. Cook on medium heat for 10 min.
•Pour sauce over rolls.
•Serve hot. Enjoy!  Вы любите голубцы? Не всегда есть время готовить их, заворачивая один за одним.
Сегодня я предлагаю приготовить со мной ленивые голубцы. Это не займёт так много времени, но вкус будет не хуже обычных голубцов. 😉  215 гр. вареного коричневого риса
 115 гр. вареной зеленой чечевицы 
 1/2 средней луковицы (кубиками, я измельчила)
 1 небольшая морковь (натереть)
 100 г нашинкованной капусты 
 2 ст.л. молотых семян льна
 1 ст.л. сухого чеснока
 1 ч.л. соли
 1 ч.л. сухого лука
 1 ч.л. сладкой паприки
 1/2 ч.л. черного перца  Соус:
 3 ст.л. лука, кубиками 
 3 ст.л. болгарского перца, нарезать
 1 ст. томатного соуса
 1/2 ст. воды
 1/2 ч.л. соли
 1/2 ч.л. черного перца  •На среднем огне в сковороде протушите морковь, лук и капусту около 10 мин. •Переложить смесь в миску, добавьте рис, чечевицу, лён и специи.  Хорошо перемешайте. •Руками сформируйте овальные котлеты.
 •Выпекайте при температуре 180 ° C в течение 20 мин.
•Соус•
•Выложите все ингредиенты на сковороду. •Тушите на среднем огне 10 мин.
•Полейте  голубцы соусом.
•Подавайте горячими с любимым гарниром. 
Приятного аппетита!
#lazycabbagerolls #stuffedcabbage #vegancabbagerolls #veganrecipeshare
EASY TOFU SCRAMBLE
СКРЭМБЛ ИЗ ТОФУ (легкий и быстрый)  Super easy recipe. Do you like tofu scramble?  Music: Happiness Bensound
http://bit.ly/2xGHypM  1 block firm tofu
2 tbsp nutritional yeast
1 tbsp garlic powder
1 tsp black Indian salt
1/2 tsp black pepper
1/2 tsp onion powder 
1/2 tsp turmeric powder
1/2 tsp sweet paprika  • Mash tofu with a fork
• Heat the frying pan to a medium temperature
• Add spices, and mix well (add more spices if your like)
• Cook for about 10 min.
• Serve over toast with green onion and cherry tomatoes.  Enjoy!  ~~~
Очень лёгкий и быстрый рецепт. Вы когда то готовили скрэмбл из тофу? Вам нравится?  1 упаковка твердого тофу
 2 ст.л. пищевых(питательных) дрожжей
 1 ст.л. молотого чеснока
 1 ч.л. черной индийской соли
 1/2 ч.л. черного молотого перца
 1/2 ч.л. лукового порошка
 1/2 ч.л. молотой куркумы
 1/2 ч.л. сладкой паприки  • Нагрейте сковороду до средней температуры.
 • Разомните тофу вилкой. 
 • Добавьте специи, хорошо перемешайте (по желанию можно добавить больше соли и специй)
 • Подавайте на тостах с зеленым луком и помидорками черри.  Приятного вам!  #veganscramble #veganegg #veganomelette #vegansofig #veganrecipeshare #plantbasedrecipe #veganbreakfast #веганскрэмбл #веганрецепты #растительноепитание
SOUTHWEST SALAD ЮГО-ЗАПАДНЫЙ САЛА SOUTHWEST SALAD
ЮГО-ЗАПАДНЫЙ САЛАТ  This is one of my favorite salads. So colorful and healthy! So simple and easy to make. Avocado dressing makes the salad so delicious 😋  Recipe:
4 cups lettuce, chopped
1 bell pepper, cubed
1 tomato, cubed
1/4-1/2 red onion
1 can corn (425 g)
1 can beans (425g)  Dressing:
1 avocado
1/2 cup cilantro
1/2 lemon, juiced
3 cloves garlic, minced
1/2 tsp salt
1/4 cups water  • Chop lettuce, pepper, onion, and tomato. Place everything into a large bowl. Add beans and corn.
• Make the avocado dressing by blending all the ingredients in a blender. Blend until smooth and creamy.
• Pour dressing over salad. Toss to combine.
Serve and enjoy!  Music by CFM Production 
Produced by MGJ Beats: https://youtube.com/MGJBeats  Этот салат - один из моих любимых. Такой красочный и невероятно полезный! Его очень просто приготовить.  Заправка из авокадо делает салат необычайно вкусным 😋  Рецепт:
 4 ст. салата, нарезать
 1 болгарский перец, кубиками
 1/4-1/2 красного лука, кубиками
 1 помидор, кубиками
 1 банка кукурузы (425 г)
 1 банка фасоли (425 г)  Соус:
 1 авокадо
 1/2 ст. кинзы
 1/2 лимона, сок
 3 зубчика чеснока, измельчить
 1/2 чайной ложки соли
 1/4 ст. воды  • Нарезанный салат, перец, лук, помидор, поместите в миску, добавьте фасоль и кукурузу.
 • Приготовьте заправку из авокадо, смешав все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
 • Полейте салат заправкой. Аккуратно перемешайте.
Приятного аппетита 😋  #southwestsalad #vegansalad #plantbasedrecipes #saladrecipes #eatrainbow #rainbowfood #veganrecipeshare #veganrecipevideos
BAKED TOFU NUGGETS НАГГЕТСЫ ИЗ ТОФУ BAKED TOFU NUGGETS 
НАГГЕТСЫ ИЗ ТОФУ  Music by OSHÓVA
https://soundcloud.com/osh-va  These #nuggets are so delicious and crispy. My daughter told me to remind her of chicken nuggets. You should definitely try it!
 Recipe:
 1 block of firm tofu
 • Spices for sprinkling•
 1/2 tsp salt
 1/2 tsp black pepper
 1/2 tsp dry garlic
 •Almond breading•
 1 cup ground almonds
 2 tbsp nutritional yeast
 1 tsp salt
 1 tsp ground garlic
 1 tsp onion powder
 1/2 tsp black pepper
 •Milk mixture•
 1 cup plant milk
 1 tbsp apple cider vinegar
•Starch mixture•
 1 tbsp. tapioca starch
 • Freeze tofu and unfreeze it. It will change its texture.
 • Place tofu on a plate, cover with something heavy to drain excess liquid
 • Cut tofu into pieces
 • Sprinkle with spices, set aside
 • Prepare the almond mixture by mixing all the ingredients, prepare the milk mixture and starch as well. You should have 3 bowls for coating.
 • Dip each #tofu cube into the starch, milk, then dip into the #starch and milk again, and after that coat in #almond mixture .
 • Bake in a preheated oven 20-30, on a parchment paper at 375F/190C (on both sides)
 Enjoy with homemade ketchup!
.
Эти наггетсы получились очень вкусными и хрустящими. Моя дочь сказала, что они похожи на курицу.
Рецепт:
1 пачка тофу
•Специи для обсыпки•
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. чёрного перца
1/2 ч.л. сухого чеснока
•Миндальная панировка•
1 ст. измельчённого миндаля
2 ст.л. питательных дрожжей
1 ч.л. соли
1 ч.л. молотого чеснока
1 ч.л. молотого лука
1/2 ч.л. чёрного перца
•Молочная смесь•
1 ст. раст. молока
1 ст.л. яблочного уксуса
•Панировка из крахмала•
1 ст. крахмала (у меня тапиока)  • Заморозьте и разморозьте тофу, это изменит его структуру.
• Положите #тофу на тарелку, накрыв чем то тяжелым, чтобы слить лишнюю жидкость
• Порежьте тофу на кусочки
• Посыпьте специями и отложите
• Приготовьте миндальную смесь, смешав все ингредиенты, а также молочную смесь и крахмал. У вас должно получится 3 миски.
• Один за одним окунайте кусочки тофу сначала в крахмал, потом в молоко, затем снова в крахмал и молоко и  потом в миндальную панировку.
• Выпекайте в духовке 20-30, при темп. 190С (с двух сторон)
Приятного аппетита! #tofunuggets
EASY VEGAN CHICKPEA CURRY ВЕГАН КАРРИ И EASY VEGAN CHICKPEA CURRY
ВЕГАН КАРРИ ИЗ НУТА  Carefree by Kevin MacLeod http://incompetech.com 
Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0 
Free Download / Stream: https://bit.ly/_carefree
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/owrhKIN3Y90 
This chickpea curry one of the easiest and quickest to make. So creamy and flavorful! You should definitely try this recipe  Recipe:
• 3 cups cooked chickpeas
• 1 medium onion
• 4 cloves garlic, minced
• 1 can diced tomatoes (430 grams)
• 1 can coconut milk (220 grams)
• 1 tsp salt
• 1 tsp curry powder
• 1 tsp ginger powder
• 1 tsp sweet paprika  Cook chickpeas in advance.
Place onion to the pot and sauté for a few minutes on a medium heat until golden brown.
Add garlic, spices, stir. Add chickpeas, tomatoes , and coconut milk.
Cook on low medium heat for about 20 min, stirring frequently.
Serve warm with brown rice and garnish with fresh herbs.  Did you make this recipe? Comment below, share it, or tag me at @healthyalyona in your picture 😉  •••  Это карри из нута - наверное одно из самых простых и быстрых в приготовлении.  Кремовый соус и необычайно ароматный вкус!  Вам обязательно стоит попробовать этот рецепт 😉  Рецепт:
 • 3 ст. вареного нута
 • 1 средняя луковица
 • 4 измельченных зубчика чеснока
 • 1 банка помидоров кубиками (430 г)
 • 1 банка кокосового молока (220 г)
 • 1 ч.л. соли
 • 1 ч. л. специй карри 
 • 1 ч.л. молотого имбиря
 • 1 ч.л. сладкой паприки  Заранее отварите нут.
 Положите в кастрюлю лук и пасеруйте на среднем огне до золотистого цвета.
 Добавьте чеснок, специи, перемешайте.  Добавьте нут, помидоры и кокосовое молоко.
 Готовьте на среднем огне около 20 минут, часто помешивая.
 Подавайте теплым с рисом и и зеленью.  Вы приготовили этот рецепт?  Прокомментируйте ниже, поделитесь им или отметьте меня в @healthyalyona на своей страничке 😉  #chickpeacurry #chickpearecipes #vegancurry #videorecipe #forkesoverknives @vegan_veganfood #whatveganseat #veganfoodshare @thrivemags @thefeedfeed.vegan
BANANA BREAD БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ Music BANANA BREAD
БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ  Music “Roa-Lights” https://youtu.be/RogITE1plk0  This bread is completely#oilfree #sugarfree and #glutenfree 
In the United States, banana bread is very popular. This is a vegan version of it. Easy to make and so good! 😋  Recipe:
• 2 bananas (1 for decoration)
• 1 5/8 cups (200 grams) almond and oat flour
• 1 cup plant milk
• 3 tbsp applesauce
• 2 tbsp maple syrup 
• 1 tbsp flax seed meal
• 1 tbsp ground cinnamon
• 1/2 tbsp baking powder  • Mash banana with a fork
• Add Apple cider vinegar, applesauce, maple syrup, and milk. Stir well.
• Add baking powder, cinnamon, flax seed meal and flour. Stir everything together. 
• Top with banana slices
• Bake for about an hour at 350F/180C (each oven is different)
• Let it cool for 10 min and enjoy with your favorite tea ☕️ 
~~~
Этот банановый хлеб абсолютно #безмасла  #безсахара #безглютена. В Соединенных Штатах очень популярно готовить банановый хлеб.  У каждого свой рецепт. 
Я предлагаю вам приготовить это веганский вариант.
Он легко готовится и быстро съедается 😋😅  Рецепт:
 • 2 банана (1 для украшения)
 •  200 г смеси миндальной и овсяной муки
 • 1 ст. растительного молока
 • 3 ст. л. яблочного пюре
 • 2 ст. л. кленового сиропа
 • 1 ст. л. молотых семян льна
 • 1 ст. л. корицы
•  1 ст.л. яблочного уксуса
 • 1/2 ст.л. разрыхлителя  • Разомните банан вилкой
 • Добавьте яблочный уксус, яблочное пюре, кленовый сироп и молоко.  Размешайте как следует.
 • Добавьте разрыхлитель, корицу, семянки льна и муку.  Все перемешать.
 • Сверху выложите ломтики банана.
 • Выпекайте около 1 часа при температуре 180C (каждая духовка индивидуальна).
 • Дайте остыть в течение 10 минут и наслаждайтесь банановым хлебом с вашим любимым напитком ☕️  #bananabread #veganbananabread #vegandesserts #glutenfreerecipes #plantbasedrecipes #videorecipe #veganrecipeshare #bananabread #vegandesserts #easyveganrecipes
Load More... Follow on Instagram

Most Popular

Vegan paneer tikka masala on dish with papadum

Vegan Paneer Tikka Masala

fruit bowl

Protein Content in Fresh Fruits

vegan cheese with herbs, rice crackers, and tomatoes

Vegan Cheese with Herbs

  • Recipes
    • Oil-Free
    • Simple
    • Gluten-Free
    • Search
  • Posts
    • Nutrition
    • Gardening
  • About
    • Shop
    • Affiliate Disclaimer
    • Privacy Policy
healthy alyona logo
© 2018-2021 Healthy Alyona | Site design by Alan Burchette